2025 HASAT
Zeytinyağı
Erken Hasat
Ürünler
2025 HASAT
Zeytinyağı
Erken Hasat
Ürünler
ÇOK AL - AZ ÖDE
Kampanyalı
Kutular
Ürünler
Gerçek Lezzet

Neden Ayvalık Kapında?

Güneşin sıcak dokunuşu ve Ege'nin bereketli topraklarından doğan bu eşsiz yağ, geleneksel yöntemlerle yetiştirilen Ayvalık zeytinlerinden elde edilmektedir.
Tüm Ürünlerimiz
Bize Ulaşın
0501 256 83 83

Zeytinyağlarımız

Tüm Ürünler
Hemen Al

Ücretsiz Kargo

fırsatı kaçırma!
Tüm Ürünler
Ödeme

Kredi Kartıyla

Güvenli Ödeme
Mağaza

Kendi Zeytinliğimizden Doğal ve Saf

Ayvalık Kapında
Ayvalık Kapında
Ayvalık Kapında
Gerçek ve Saf

Doğal Zeytinyağı Nasıl Olmalı?

Katkı Maddesi İçermemeli!
Pier Zeytinyağlarında hiç bir katkı maddesi bulunmamaktadır.
Erken Hasat Nedir?
Erken Hasat, zeytinin yağının en değerli olduğu dönemdir. Erken hasatta yağ daha lezzetli olur ancak daha az yağ elde edilir bu nedenle daha özeldir.
Soğuk Sıkım
Zeytinlerin düşük sıcaklıkta işlenmesini sağlar, bu da yağın doğal lezzet ve besin özelliklerini korumasına yardımcı olur.
Sıkım Süresi
Zeytin dalından koparıldığı an bir an önce sıkıma götürülmelidir. Çünkü tazeliği ve lezzeti buna bağlıdır.
Hijyen ve Şişelenme
Toplanan zeytinler kontrol edilmeli ve sıkım ensasında şişeler de dahil olmak üzere hijyenik koşullarda ambalajlanmalıdır.
Asit Oranı
Kalite standartlarına göre, "extra virgin" (sızma) zeytin yağlarının asitlik seviyesi genellikle %0.8'in altında olmalıdır. Daha düşük asitlik seviyeleri, yağın daha taze ve kaliteli olduğunu gösterir
Neden Sürdürülebilirlik

Sürdürülebilir Tarımın Önemi

Sürdürülebilir tarım, doğal kaynakları etkili bir şekilde kullanarak toprak sağlığını korur, su tasarrufunu teşvik eder ve biyoçeşitliliği artırır. Bu yaklaşım, çevresel sürdürülebilirliği sağlayarak gelecek nesillerin ihtiyaçlarını karşılamayı hedefler. Sürdürülebilir tarım, ekosistemleri dengede tutarak uzun vadeli ekonomik istikrar ve sağlıklı gıda üretimi için temel bir rol oynar.

Verimlilik
Toprak ve Ürün Sağlığı
Gelecek Nesillerin İhtiyaçları
20 Yıllık Deneyim
Sorular ve Cevaplar

Merak ettiğiniz soruları yanıtladık 🙂

Ayvalık Kapında'nın zeytin yağları tamamen doğal mı?
Evet, Ayvalık Kapında'nın ürettiği zeytin yağları tamamen doğal ve katkısızdır. Hiçbir kimyasal veya koruyucu madde içermez.
Soğuk sıkım yönteminin avantajları nelerdir?
Soğuk sıkım yöntemi, zeytinlerin düşük sıcaklıkta işlenmesini sağlar, bu da yağın doğal lezzet ve besin özelliklerini korumasına yardımcı olur. Ayrıca, kaliteli ve sağlıklı bir zeytin yağı elde etmemize olanak tanır.
Zeytin yağları hangi koşullarda şişeleniyor?
Zeytin yağları, hijyenik koşullarda şişelenmektedir. Üretim süreci boyunca en üst düzey hijyen standartlarına uyulmaktadır.
Tüm Soru ve Cevapları Görüntüle
Facebook Twitter Youtube